GRÖNKÅL (EKO)

Näringsvärde (per 100 gr):

• Energi: 220 kcal
• Protein: 13 gr
• Kolhydrater: 46 gr
• - varav socker: 0 gr
• Fett: 5 gr
• - varav mättat fett: 0 gr
• Fiber: 7 gr

Går bra att använda i smoothies eller matlagning.

Förvaras svalt och torrt.

Torkad grönkål som har malts ned till ett fint pulver. Grönkål är rik på vitaminer och mineraler, bland annat C-vitamin, A-vitamin, järn, lutein, kalcium, glukosinolater och flavonoider. Det innehåller även antioxidanter som är känt för att motverka inflammationer, virus och bakterier.